hrendeit


Restaurant Barbati – Vidalići Insel Pag

~ frühstück ~

COUVERT30 KN

FRUCHTKONFITÜREN-MIX, BUTTER, BRÖTCHEN, HEISSGETRÄNK NACH WUNSCH, SAFT 0,2 DL

VEGETARISCHES FRÜHSTÜCK 65 KN

COUVERT + GEMÜSE-OBST-MIX, PAGER KÄSE

LEICHTES FRÜHSTÜCK65 KN

COUVERT + ZEREALIEN (MÜSLI, CORNFLAKES), JOGHURT (EINFACH, FRUCHTJOGHURT), MILCHSLAWONISCHES FRÜHSTÜCK

SLAWONISCHES FRÜHSTÜCK 65 KN

COUVERT + HÜTTENKÄSE MIT SAUERSAHNE (KNOBLAUCH, ROTER PAPRIKA),PANCETTA, SLAWONISCHE PRESSWURST, SALAMI

BILOGORA FRÜHSTÜCK 65 KN

COUVERT + RÜHREI, PILZEN VOM GRILL, PANCETTA VOM GRILL

KINDERFRÜHSTÜCK 30 KN

EI, FRANKFURTER WÜRSTCHEN, FRUCHTJOGHURT, SAFT 0,2 DL

EI 5 KN

HAM & EGGS 35 KN

3 EIER, SCHINKEN

BACON EGGS 35 KN

3 EIER, PANCETTA/span>

VEGETABLE EGGS 35 KN

3 EIER, GEMÜSE, KÄSE

RÜHREI MIT SPARGEL 40 KN

3 EIER, SPARGEL

PILZEN VON GRILL 25 KN

OBSTPLATTE 35 KN

MUFFIN 7KN

FRISCHER ORANGENSAFT 20 KN

 

~ kaltevorspeisen ~

DALMATINSCHER SCHINKEN 50 KN

PROSCIUTTO, OLIVEN

PAGER KÄSE50 KN

SCHAFSKÄSE, OLIVEN

OKTOPUS-SALAT 65 KN

OKTOPUS, OLIVEN, RUKOLA

KALTER SALAT VIDALIĆI 70 KN

GRÜNER  SALAT,RADICCHIO, RUKOLA, PROSCIUTTO, PAGER KÄSE,OLIVEN,TOMATEN

KALTER SALAT MIT GARNELEN 55 KN

GARNELEN, RUKOLA

WARM-KALTER SALAT MIT HÜHNERFLEISCH 70N

GRÜNER  SALAT, RADICCHIO, RUKOLA, MEIS, HÜHNERFLEISCH, MOZZARELA

GÄNSELEBERPASTETE 30 KN

 

~ varmen vorspeisen ~

TRIS BARBATI 85 KN

GNOCCHI, TRÜFFELSOSSE, NUDELN, GARNELEN, PENE, PROSCIUTTO, RUKOLA, SAHNE, PELATI

GNOCCHI MIT TRÜFFELN 55 KN

GNOCCHI, SAHNE, TRÜFFEL

PENE MIT PROSCIUTTO UND RUKOLA 55 KN

PENE, PROSCIUTTO, RUKOLA, WEISSWEIN, PELATI, GRANA PADANO

SPAGHETTI CARBONARA 50 KN

SPAGHETTI, EIER, PANCETTA, SAHNE

SPAGHETTI MIT GARNELEN 55 KN

SPAGHETTI, GARNELEN

SPAGHETTIAGLIO, OLIO E PEPEROCINO 45 KN

SPAGHETTI, KNOBLAUCH, PEPEROCINO

SPAGHETTI PAESANA 55 KN

SPAGHETTI, HÜHNERFLEISCH, GEMÜSE, PELATI TOMATEN

RISOTTO MIT GARNELEN UND SPARGEL 70 KN

REIS, GARNELEN, SPARGEL

RISOTTO MIT MEERESFRÜCHTEN 60 KN

REIS, MEERESFRÜÜCHTE, PELATI TOMATEN, WEIN

RISOTTO MIT GARNELEN 55 KN

REIS, GARNELEN, PELATI TOMATEN

NUDELN AUS SPARGELN MIT GARNELEN 60 KN

NUDELN, GARNELEN, SAHNE

 

~ suppen ~

SUPPE DES TAGES 18 KN

FISCHSUPPE25 KN

RINDFLEISCHSUPPE 18 KN

SUPPE BARBATI 25 KN

PASSIERTES GEMÜSE, GARNELEN

 

~ fischgerichte~

WEISSER FISCH 1KG 350 KN

SEEBARSCH, GOLDBRASSE, SEE-BRACHSEN, ST. PETERSFISCH, ZAHNBRASSE, ANGLER

FISHPLATTE FÜR 2 PERSONEN 300 KN

SCAMPI GEGRILLT, KALAMARI AUS ADRIA, WEISSER FISCH FILET, THUNFISCHSTEAK, RISOTTO MIT GARNELEN

THUNFISCH STEAK  80 KN

TUNFISCH, OLIVENÖL,KNOBLAUCH

THUNFISCH MIT HONIG UND GEMÜSE  100 KN

THUNFISCH, HONIG, KAROTTEN,OMATEN, LAUCH, FENCHEL, ROTE ZWIEBEL, WEISSWEIN

SCHWERTFISCH IN ROTER SAUCE 100 KN

SCHWERTFISH, TOMATENSOSSE, KAROTTEN,UCCHINI, OLIVEN, LAUCH, SELLERIE, MOZZARELLA

HAIFISCH MIT ANANAS UND MINZE 100 KN

HAIE, ANANAS, MINZE,ORIANDER, SELLERIE, KNOBLAUCH

KALAMARI AUS DER ADRIA 1KG 300 KN

KALAMARI MEDAILLONS VON KALAMARI AUS DER ADRIA 95N

KALAMARI, PANCETTA, KÄSE

MIESMUSCHELN IN SAUCE 60 KN

MUSCHELN 1KG KN

CAPISANTI (STÜCK) 30 KN

CAPISANTI, OLIVENÖL, KNOBLAUCH, STOCK, GRANA PADANO

SCAMPI GEGRILLT, SCAMPI BUZARA 1KG 450 KN

OCTOPUS AUS DEM BACKOFEN * 120 KN

OCTOPUS, KARTOFFELN

 

~ beefsteak~

GEGRILLTES BEEFSTEAK 100 KN

BEEFSTEAK, GEWÜRZE

BEEFSTEAK BARBATI 140 KN

BEEFSTEAK, SPARGEL, GARNELEN,LAUCH, SAHNE

BEEFSTEAK VIDALIĆI 120KN

BEEFSTEAK, GEMÜSE,ROTWEIN

BEEFSTEAK METAJNA 120 KN

BEEFSTEAK, GEWÜRZPFLANZEN, SAHNE

GEGRILLTES PFEFFERSTEAK 120 KN

BEEFSTEAK, COGNAC, GRÜNER PFEFFER, SAHNE

BEEFSTEAK MIT TRUFFELN 125 KN

BEEFSTEAK, TRÜFFELCREME, SAHNE

 

~ kalbfleischgerichte~

MEDAILONS MIT SAFRANSOSSE  95N

KALBMEDAILLONS, SAFRAN, WEISSWEIN

KALBSROULADE MIT PROSCIUTTO UND SALBEI  90 KN

KALBFLEISCH, PROSCIUTTO, COGNAC, SAHNE

KALBFLEISCH PEPE ROSSO 90KN

KALBFLEISCH, KURKUMA GEWÜRZ, ROTER PFEFFER, WEISSWEIN

KALBSSCHNITZEL 85 KN

KALBFLEISCH, GEWÜRZ

KALBFLEISCH AUS DEM BACKOFEN 1 KG * 300 KN

KALBFLEISCH, KARTOFFELN, GEMÜSEENG

 

~ schweinegerichte~

EXOTISCHE MEDAILLONS 75 KN

SCHWEINEFILET, ANANAS, SAHNE

SCHWEINEFILET GEFÜLLT MIT GETROCKNETEN PFLAUMEN 75N

SCHWEINEFILET, SAHNE, WEISSWEIN, GETROCKNETE PFLAUMEN

SCHWEINEFILET IN APFELSOSSE 75 KN

SCHWEINEFILET, APFEL, BUTTER, WEISSWEIN

 

~ lammspeisen ~

AROMATISCHES LAMMFLEISCH 100 KN

LAMMFLEISCH, HONIG, ROSMARIN, ZITRONE, THYMIAN

PIKANTES LAMMFLEISCH 100 KN

LAMMFLEISCH, PANCETTA, ANCHOVIS, LAUCH, KAPERNSTRÄUCHER, ZITRONE, WEISSWEIN, SENF

LAMMFLEISCH MIT JOGHURT 95 KN

LAMMFLEISCH, NELKE, KARDAMOM, JOGHURT, SAFRAN, ROSINEN, MANDELN

LAMMFLEISCH MIT MAJORAN 100 KN

LAMMFLEISCH, PANCETTA, GEMÜSE, MAJORAN

LAMMFLEISCH MIT LAVANDEL 100 KN

LAMMFLEISCH, ANCHOVIS, LAVANDEL, KNOBLAUCH, ROSMARIN, WEISSWEIN

LAMMFLEISCH MIT SPARGEL UND PAGER KÄSE  120 KN

LAMMFLEISCH, SPARGEL, PAGER KÄSE

KALBFLEISCH AUS DEM BACKOFEN 1KG * 300N

KALBFLEISCH, KARTOFFEL, GEMÜSE

 

~ putenfleischgerichte~

CORDON BLUE 70 KN

PUTENFLEISCH, SCHINKEN, KÄSE

PUTENFLEISCH MIT BASILIKUM 70 KN

PUTENFLEISCH, BASILIKUM, OLIVENÖL, GEWÜRZE

GEFÜLLTE PUTENSCHNITZEL 75 KN

PUTENFLEISCH, WEISSWEIN, MANGOLD, KÄSE

PUTENSCHNITZEL IN GORGONZOLA 75 KN

PUTENFLEISCH, GORGONZOLA, SAHNE

PUTENFLEISCH IN SEKT 75 KN

PUTENFLEISCH, PILZE, PANCETTA, CHERRYTOMATEN, SEKT

 

~ hänchenfleischgerichte~

HÄNCHENSPIESS MIT PANCETTA UND GEMÜSE 70 KN

HÄNCHENBRUST,/span>GEMÜSE, PANCETTA

GEFÜLLTE HÄNCHENBRUST 65 KN

HÄNCHENBRUST, FRISCHKÄSE

HÄNCHENFLEISCH MIT DILL 65 KN

HÄNCHENBRUST, DILL, SAHNE

GEGRILLTES HÄNCHENFLEISCH 60 KN

HÄNCHENBRUST, GEWÜRZE

 

~ gans ~

GANS AUS DEM BACKOFEN *  120 KN

GANS, MLINCI

MARINIERTE GEGRILLTE GÄNSEBRUST 120KN

GÄNSEBRUST

GÄNSEBRUST IN ORANGENSAUCE 120KN

GÄNSEBRUST

GEBRATENE GÄNSELEBER  120 KN

GÄNSE LEBER, OBST

 

 

 

~ beilagen ~

POMMES FRITES 12 KN

KARTOFFELHÄLFTEN 17 KN

MANGOLD MIT KARTOFFELN 15 KN

MANGOLD, KARTOFFELN, KNOBLAUCH, OLIVENÖL

KROKETTEN15 KN

GNOCCHI 12KN

GEMÜSE IN BUTTER GEWÄLZT 20 KN

GEGRILLTEM GEMÜSE 25N

GEGRILLTEN PILZEN 25KN

REIS IN BUTTER GEWÄLZT 12 KN

 

~ salate ~

SAISONSALAT 15 KN

 

~ süssspeisen ~

EIS KUGEL 6 KN

PFANNKUCHEN SCHOKOLADE, WALLNÜSSE, MARMELADE 15 KN

PFANNKUCHEN BARBATI 20 KN

PFANNKUCHEN, VANILLEEIS, WALDBEEREN

KUCHEN DES TAGES 15 KN

MUFFIN  7,50KN

FRUCHTSALAT 25 KN

ICE-CREAM OBSTBECHER 25 KN

OBST, EIS, SCHLAGSAHNE

PANNA COTA  20 KN

CREME BRULEE 20 KN

 

~ pizza ~

PIZZA BARBATI 52 KN

PELATI TOMATEN, KÄSE, KALAMARI, SCAMPI, RUKOLA

PIZZA METAJNA  49 KN

PELATI TOMATEN, KÄSE, PROSCIUTTO, PANCETTA, RUKOLA, PILZE, PAPRIKA

PIZZA BJELOVAR 49 KN

PELATI TOMATEN, KÄSE, SCHINKEN, HAUSGEMACHTE WURST, SPECK, PILZE,PEPERONI, PAPRIKA

PIZZA FRUTTI DE MARE  49 KN

PELATI TOMATEN, KÄSE, MEERESFRÜCHTE

PIZZA PROSCIUTTO 49 KN

PELATI TOMATEN, KÄSE, PROSCIUTTO, PILZE

PIZZA QUATTRO FORMAGGIO  47 KN

PELATI TOMATEN, MOZZARELA, GAUDA KÄSE, GORGONZOLA, GERÄUCHERTER KÄSE

PIZZA CAPRICIOSA 47 KN

PELATI TOMATEN, KÄSE,SCHINKEN, PILZE

PIZZA VESUVIO 45 KN

PELATI TOMATEN, KÄSE,SCHINKEN

PIZZA VEGETARIANA  45 KN

PELATI TOMATEN, KÄSE,GEMÜSE

PIZZA FUNGI  42 KN

PELATI TOMATEN, KÄSE, PILZE

PIZZA MARGARITA  42 KN

PELATI TOMATEN, KÄSE

POGACA MIT ROSMARIN  30 KN

OLIVENÖL, ROSMARIN

 

 

~ beilagenfür pizza ~

PROSCIUTTO  10 KN

OLIVEN PORTION 6 KN

PAGER KÄSE 10 KN

PANCETTA10 KN

RUKOLA  10KN

SAHNE 6KN