Restaurant Barbati – Vidalići Insel Pag
~ frühstück ~
COUVERT30 KN
FRUCHTKONFITÜREN-MIX, BUTTER, BRÖTCHEN, HEISSGETRÄNK NACH WUNSCH, SAFT 0,2 DL
VEGETARISCHES FRÜHSTÜCK 65 KN
COUVERT + GEMÜSE-OBST-MIX, PAGER KÄSE
LEICHTES FRÜHSTÜCK65 KN
COUVERT + ZEREALIEN (MÜSLI, CORNFLAKES), JOGHURT (EINFACH, FRUCHTJOGHURT), MILCHSLAWONISCHES FRÜHSTÜCK
SLAWONISCHES FRÜHSTÜCK 65 KN
COUVERT + HÜTTENKÄSE MIT SAUERSAHNE (KNOBLAUCH, ROTER PAPRIKA),PANCETTA, SLAWONISCHE PRESSWURST, SALAMI
BILOGORA FRÜHSTÜCK 65 KN
COUVERT + RÜHREI, PILZEN VOM GRILL, PANCETTA VOM GRILL
KINDERFRÜHSTÜCK 30 KN
EI, FRANKFURTER WÜRSTCHEN, FRUCHTJOGHURT, SAFT 0,2 DL
EI 5 KN
HAM & EGGS 35 KN
3 EIER, SCHINKEN
BACON EGGS 35 KN
3 EIER, PANCETTA/span>
VEGETABLE EGGS 35 KN
3 EIER, GEMÜSE, KÄSE
RÜHREI MIT SPARGEL 40 KN
3 EIER, SPARGEL
PILZEN VON GRILL 25 KN
OBSTPLATTE 35 KN
MUFFIN 7KN
FRISCHER ORANGENSAFT 20 KN
~ kaltevorspeisen ~
DALMATINSCHER SCHINKEN 50 KN
PROSCIUTTO, OLIVEN
PAGER KÄSE50 KN
SCHAFSKÄSE, OLIVEN
OKTOPUS-SALAT 65 KN
OKTOPUS, OLIVEN, RUKOLA
KALTER SALAT VIDALIĆI 70 KN
GRÜNER SALAT,RADICCHIO, RUKOLA, PROSCIUTTO, PAGER KÄSE,OLIVEN,TOMATEN
KALTER SALAT MIT GARNELEN 55 KN
GARNELEN, RUKOLA
WARM-KALTER SALAT MIT HÜHNERFLEISCH 70N
GRÜNER SALAT, RADICCHIO, RUKOLA, MEIS, HÜHNERFLEISCH, MOZZARELA
GÄNSELEBERPASTETE 30 KN
~ varmen vorspeisen ~
TRIS BARBATI 85 KN
GNOCCHI, TRÜFFELSOSSE, NUDELN, GARNELEN, PENE, PROSCIUTTO, RUKOLA, SAHNE, PELATI
GNOCCHI MIT TRÜFFELN 55 KN
GNOCCHI, SAHNE, TRÜFFEL
PENE MIT PROSCIUTTO UND RUKOLA 55 KN
PENE, PROSCIUTTO, RUKOLA, WEISSWEIN, PELATI, GRANA PADANO
SPAGHETTI CARBONARA 50 KN
SPAGHETTI, EIER, PANCETTA, SAHNE
SPAGHETTI MIT GARNELEN 55 KN
SPAGHETTI, GARNELEN
SPAGHETTIAGLIO, OLIO E PEPEROCINO 45 KN
SPAGHETTI, KNOBLAUCH, PEPEROCINO
SPAGHETTI PAESANA 55 KN
SPAGHETTI, HÜHNERFLEISCH, GEMÜSE, PELATI TOMATEN
RISOTTO MIT GARNELEN UND SPARGEL 70 KN
REIS, GARNELEN, SPARGEL
RISOTTO MIT MEERESFRÜCHTEN 60 KN
REIS, MEERESFRÜÜCHTE, PELATI TOMATEN, WEIN
RISOTTO MIT GARNELEN 55 KN
REIS, GARNELEN, PELATI TOMATEN
NUDELN AUS SPARGELN MIT GARNELEN 60 KN
NUDELN, GARNELEN, SAHNE
~ suppen ~
SUPPE DES TAGES 18 KN
FISCHSUPPE25 KN
RINDFLEISCHSUPPE 18 KN
SUPPE BARBATI 25 KN
PASSIERTES GEMÜSE, GARNELEN
~ fischgerichte~
WEISSER FISCH 1KG 350 KN
SEEBARSCH, GOLDBRASSE, SEE-BRACHSEN, ST. PETERSFISCH, ZAHNBRASSE, ANGLER
FISHPLATTE FÜR 2 PERSONEN 300 KN
SCAMPI GEGRILLT, KALAMARI AUS ADRIA, WEISSER FISCH FILET, THUNFISCHSTEAK, RISOTTO MIT GARNELEN
THUNFISCH STEAK 80 KN
TUNFISCH, OLIVENÖL,KNOBLAUCH
THUNFISCH MIT HONIG UND GEMÜSE 100 KN
THUNFISCH, HONIG, KAROTTEN,OMATEN, LAUCH, FENCHEL, ROTE
SCHWERTFISCH
SCHWERTFISH, TOMATENSOSSE, KAROTTEN,UCCHINI, OLIVEN, LAUCH, SELLERIE,
HAIFISCH MIT ANANAS UND
HAIE, ANANAS, MINZE,ORIANDER, SELLERIE, KNOBLAUCH
KALAMARI AUS DER ADRIA 1KG 300 KN
KALAMARI MEDAILLONS VON KALAMARI AUS DER ADRIA 95N
KALAMARI, PANCETTA, KÄSE
MIESMUSCHELN IN SAUCE 60 KN
MUSCHELN 1KG KN
CAPISANTI (STÜCK) 30 KN
CAPISANTI, OLIVENÖL, KNOBLAUCH, STOCK, GRANA PADANO
SCAMPI GEGRILLT, SCAMPI BUZARA 1KG 450 KN
OCTOPUS AUS DEM BACKOFEN * 120 KN
OCTOPUS, KARTOFFELN
~ beefsteak~
GEGRILLTES BEEFSTEAK 100 KN
BEEFSTEAK, GEWÜRZE
BEEFSTEAK BARBATI 140 KN
BEEFSTEAK, SPARGEL, GARNELEN,LAUCH, SAHNE
BEEFSTEAK VIDALIĆI 120KN
BEEFSTEAK, GEMÜSE,ROTWEIN
BEEFSTEAK METAJNA 120 KN
BEEFSTEAK, GEWÜRZPFLANZEN, SAHNE
GEGRILLTES PFEFFERSTEAK 120 KN
BEEFSTEAK, COGNAC, GRÜNER PFEFFER, SAHNE
BEEFSTEAK MIT TRUFFELN 125 KN
BEEFSTEAK, TRÜFFELCREME, SAHNE
~ kalbfleischgerichte~
MEDAILONS MIT SAFRANSOSSE 95N
KALBMEDAILLONS, SAFRAN, WEISSWEIN
KALBSROULADE MIT PROSCIUTTO UND SALBEI 90 KN
KALBFLEISCH, PROSCIUTTO, COGNAC, SAHNE
KALBFLEISCH PEPE ROSSO 90KN
KALBFLEISCH, KURKUMA GEWÜRZ, ROTER PFEFFER, WEISSWEIN
KALBSSCHNITZEL 85 KN
KALBFLEISCH, GEWÜRZ
KALBFLEISCH AUS DEM BACKOFEN 1 KG * 300 KN
KALBFLEISCH, KARTOFFELN, GEMÜSEENG
~ schweinegerichte~
EXOTISCHE MEDAILLONS 75 KN
SCHWEINEFILET, ANANAS, SAHNE
SCHWEINEFILET GEFÜLLT MIT GETROCKNETEN PFLAUMEN 75N
SCHWEINEFILET, SAHNE, WEISSWEIN, GETROCKNETE PFLAUMEN
SCHWEINEFILET IN APFELSOSSE 75 KN
SCHWEINEFILET, APFEL, BUTTER, WEISSWEIN
~ lammspeisen ~
AROMATISCHES LAMMFLEISCH 100 KN
LAMMFLEISCH, HONIG, ROSMARIN, ZITRONE, THYMIAN
PIKANTES LAMMFLEISCH 100 KN
LAMMFLEISCH, PANCETTA, ANCHOVIS, LAUCH, KAPERNSTRÄUCHER, ZITRONE, WEISSWEIN, SENF
LAMMFLEISCH MIT JOGHURT 95 KN
LAMMFLEISCH, NELKE, KARDAMOM, JOGHURT, SAFRAN, ROSINEN, MANDELN
LAMMFLEISCH MIT MAJORAN 100 KN
LAMMFLEISCH, PANCETTA, GEMÜSE, MAJORAN
LAMMFLEISCH MIT LAVANDEL 100 KN
LAMMFLEISCH, ANCHOVIS, LAVANDEL, KNOBLAUCH, ROSMARIN, WEISSWEIN
LAMMFLEISCH
LAMMFLEISCH, SPARGEL
KALBFLEISCH AUS DEM BACKOFEN 1KG * 300N
KALBFLEISCH, KARTOFFEL, GEMÜSE
~ putenfleischgerichte~
CORDON BLUE 70 KN
PUTENFLEISCH,
PUTENFLEISCH MIT BASILIKUM 70 KN
PUTENFLEISCH, BASILIKUM, OLIVENÖL, GEWÜRZE
GEFÜLLTE PUTENSCHNITZEL 75 KN
PUTENFLEISCH, WEISSWEIN, MANGOLD, KÄSE
PUTENSCHNITZEL IN GORGONZOLA 75 KN
PUTENFLEISCH, GORGONZOLA, SAHNE
PUTENFLEISCH IN SEKT 75 KN
PUTENFLEISCH, PILZE, PANCETTA, CHERRYTOMATEN, SEKT
~ hänchenfleischgerichte~
HÄNCHENSPIESS MIT PANCETTA UND GEMÜSE 70 KN
HÄNCHENBRUST,/span>GEMÜSE, PANCETTA
GEFÜLLTE HÄNCHENBRUST 65 KN
HÄNCHENBRUST, FRISCHKÄSE
HÄNCHENFLEISCH MIT DILL 65 KN
HÄNCHENBRUST, DILL, SAHNE
GEGRILLTES HÄNCHENFLEISCH 60 KN
HÄNCHENBRUST, GEWÜRZE
~ gans ~
GANS AUS DEM BACKOFEN * 120 KN
GANS, MLINCI
MARINIERTE GEGRILLTE
GÄNSEBRUST
GÄNSEBRUST
GÄNSEBRUST
GEBRATENE GÄNSELEBER 120 KN
GÄNSE LEBER, OBST
~ beilagen ~
POMMES FRITES 12 KN
KARTOFFELHÄLFTEN 17 KN
MANGOLD MIT KARTOFFELN 15 KN
MANGOLD, KARTOFFELN, KNOBLAUCH, OLIVENÖL
KROKETTEN15 KN
GNOCCHI 12KN
GEMÜSE IN BUTTER GEWÄLZT 20 KN
GEGRILLTEM GEMÜSE 25N
GEGRILLTEN PILZEN 25KN
REIS IN BUTTER GEWÄLZT 12 KN
~ salate ~
SAISONSALAT 15 KN
~ süssspeisen ~
EIS KUGEL 6 KN
PFANNKUCHEN SCHOKOLADE, WALLNÜSSE, MARMELADE 15 KN
PFANNKUCHEN BARBATI 20 KN
PFANNKUCHEN, VANILLEEIS, WALDBEEREN
KUCHEN DES TAGES 15 KN
MUFFIN 7,50KN
FRUCHTSALAT 25 KN
ICE-CREAM OBSTBECHER 25 KN
OBST, EIS, SCHLAGSAHNE
PANNA COTA 20 KN
CREME BRULEE 20 KN
~ pizza ~
PIZZA BARBATI 52 KN
PELATI TOMATEN, KÄSE, KALAMARI, SCAMPI, RUKOLA
PIZZA METAJNA 49 KN
PELATI TOMATEN, KÄSE, PROSCIUTTO, PANCETTA, RUKOLA, PILZE, PAPRIKA
PIZZA BJELOVAR 49 KN
PELATI TOMATEN, KÄSE, SCHINKEN, HAUSGEMACHTE WURST, SPECK, PILZE,PEPERONI, PAPRIKA
PIZZA FRUTTI DE MARE 49 KN
PELATI TOMATEN, KÄSE, MEERESFRÜCHTE
PIZZA PROSCIUTTO 49 KN
PELATI TOMATEN, KÄSE, PROSCIUTTO, PILZE
PIZZA QUATTRO FORMAGGIO 47 KN
PELATI TOMATEN, MOZZARELA, GAUDA KÄSE, GORGONZOLA, GERÄUCHERTER KÄSE
PIZZA CAPRICIOSA 47 KN
PELATI TOMATEN, KÄSE,SCHINKEN, PILZE
PIZZA VESUVIO 45 KN
PELATI TOMATEN, KÄSE,SCHINKEN
PIZZA VEGETARIANA 45 KN
PELATI TOMATEN, KÄSE,GEMÜSE
PIZZA FUNGI 42 KN
PELATI TOMATEN, KÄSE, PILZE
PIZZA MARGARITA 42 KN
PELATI TOMATEN, KÄSE
POGACA MIT ROSMARIN 30 KN
OLIVENÖL, ROSMARIN
~ beilagenfür pizza ~
PROSCIUTTO 10 KN
OLIVEN PORTION 6 KN
PAGER KÄSE 10 KN
PANCETTA10 KN
RUKOLA 10KN
SAHNE 6KN








